Name: KÖRSBÄR- OCH CHOKLADTÅRTA
Ingredients: 2 tsk Vaniljsocker; 150 g Socker; 100 g Mjukt smör; 200 g Lågproteinmjöl; 50 g Kastanjemjöl (finns i hälsokostbutik); 20 g Chokladpuddingpulver (t.ex Ekströms eller Blå Band); 50 g Mjölkchoklad, riven; 2 msk Bakpulver; ½ tsk Salt; 100 g Gräddfil; 200 ml Mineralvatten (kolsyrat); 350 g Sura körsbär på burk(avrunna)

KÖRSBÄR- OCH CHOKLADTÅRTA

Måltid: Kakor och kex

Ingredienser för 12 bitar

Kalorier per portion: 272kcal

Ingredienser

Vaniljsocker 2 tsk
Socker 150 g
Mjukt smör 100 g
Lågproteinmjöl 200 g
Kastanjemjöl (finns i hälsokostbutik) 50 g
Chokladpuddingpulver (t.ex Ekströms eller Blå Band) 20 g
Mjölkchoklad, riven 50 g
Bakpulver 2 msk
Salt ½ tsk
Gräddfil 100 g
Mineralvatten (kolsyrat) 200 ml
Sura körsbär på burk(avrunna) 350 g

Förberedelse

Vispa smör, vaniljsocker och socker pösigt.
Tillsätt mjöl, kastanjemjöl, chokladpuddingpulver, bakpulver, salt, mineralvatten, gräddfil, choklad och hälften av körsbären och jobba ihop till en smidig deg.
Lägg degen i en bakform (med löstagbara kanter).
Fördela resterande körsbär över kakan.
Grädda i ca 45 min. vid 180°C i varmluftsugn.