Koka upp grädde, 150 ml vatten, socker och vaniljsocker. Blanda puddingpulvret med lite kallt vatten och rör om och låt sjuda i 5 min. på låg temperatur.Koka upp bärblandningen med sockret i 150 ml vatten. Blanda majsmjölet med lite kallt vatten och rör ner det i bärblandningen. Servera med vaniljsås.TIPS: Vaniljsåsen blir krämigare om du vispar upp den med en stavmixer innan.