Ingredienser för stycken
Kalorier per portion: 232kcal
Ingredienser
- Vaniljsocker 2 tsk
- Socker 150 g
- Mjukt smör 100 g
- Lågproteinmjöl 200 g
- Kastanjemjöl (finns i hälsokostbutik) 50 g
- Majsmjöl 20 g
- Chokladpuddingpulver (t.ex. Ekströms eller Blå Band 20 g
- Tranbär 50 g
- Bakpulver 2 msk
- Salt ½ tsk
- Grädde 50 ml
- Mineralvatten (kolsyrat) 200 ml
Förberedelse
- Vispa smör, vaniljsocker och socker pösigt. Grovhacka tranbären. Tillsätt mjöl, kastanjemjöl, stärkelse, chokladpuddingpulver, bakpulver, salt, mineralvatten, grädde och tranbär och arbeta ihop till en smidig deg.Lägg degen i muffinsformar och grädda i varmluftsugnen på 180 °C i ca 35 minuter.
Näringsvärde per portion
Kalorier: 232kcalProtein: 0.6gPhenylalanine: 23mgTyrosine: 25mgLeucine: 38mgMethionine: 9mg
Skriv ut receptet