Ingredienser för stycken
Kalorier per portion: 269kcal
Ingredienser
- Lågproteinmjöl 100 g
- Kastanjemjöl (finns i hälsokostbutik) 30 g
- Bakpulver 1 tsk
- Socker 30 g
- Rapsolja 1 msk
- Grädde 50 ml
- Mineralvatten (kolsyrat) 200 ml
- 1 nypa salt
- Äpple (skalad) 200 g
- Kanel 1 tsk
- Socker 2 msk
Förberedelse
- Vispa mjöl, kastanjemjöl, bakpulver, socker, olja, salt, grädde och mineralvatten med en elvisp tills den blir slät. Dela äpplet, skala och skär i tunna skivor.Förvärm under tiden en non-stick stekpanna utan fett. Häll smeten i pannan i portioner och fördela äpplena jämnt ovanpå. Stek pannkakorna på båda sidor tills de blir gyllenbruna.Blanda kanel och socker och servera tillsammans med pannkakorna.
Näringsvärde per portion
Kalorier: 269kcalProtein: 1.2gPhenylalanine: 47mgTyrosine: 48mgLeucine: 72mgMethionine: 17mg
Skriv ut receptet