LÖK- OCH POTATISPINNAR - UCD and you

Go Back

Recipe Image

Nutrition Label

–+ servings

Smaller Normal Larger

Onion potato sticks

LÖK- OCH POTATISPINNAR

Måltid: Potatis

Ingredienser för 12 stycken

Kalorier per portion: 264kcal

Ingredienser

Potatis (mjölig) 250 g
Majsmjöl 140 g
Bakpulver 1 msk
Rapsolja 4 msk
Lök 80 g
Salt 1 tsk

Förberedelse

Skala och grovtärna potatisen och koka den i saltat vatten i ca 20 min.
Häll av potatisen och pressa dem genom en potatispress.
Låt dem svalna. Skala löken, tärna fint och stek i olja.
Låt dem svalna.
Blanda ihop alla ingredienser och arbeta ihop till en deg.
Dela i 12 lika stora bitar och forma ca 10 cm långa rullar.
Pensla med vatten.
Grädda potatisstavarna i 180 °C i varmluftsugn i ca 20 minuter.
Servera med dipp.

Näringsvärde per portion

Kalorier: 264kcalProtein: 1.6gPhenylalanine: 74mgTyrosine: 56mgLeucine: 97mgMethionine: 9mg

Skriv ut receptet