Ingredienser för personer
Kalorier per portion: 141kcal
Ingredienser
- Potatis 400 g
- Rödlök 40 g
- Tomater 200 g
- Gul paprika 200 g
- Vitlök 1 klyfta
- Bladpersilja (hackad) 1 msk
- Mynta 1 msk
- Citron juice 2 msk
- Olivolja 2 msk
- Salt, peppar, 1 nypa socker
Förberedelse
- Skala potatisen och koka i saltat vatten. Låt dem svalna. Skala lök och vitlök. Tärna paprika, tomater, lök och potatis. Hacka vitlöken fint.Gör en dressing av citronsaft, vitlök, salt, peppar och olja och häll den över salladen.Blanda väl och låt stå i 30 minuter innan servering.
Näringsvärde per portion
Kalorier: 141kcalProtein: 3.2gPhenylalanine: 145mgTyrosine: 93mgLeucine: 190mgMethionine: 47mg
Skriv ut receptet