Name: TOMATSÅS
Ingredients: 2 klyftor Vitlök; 80 g Lök; 2 msk Olivolja; 20 g Torkade tomater; 500 g Färska tomater; 1 msk Tomatpuré; 1 tsk Socker; Salt, peppar, paprikapulver; 1 msk Basilika

TOMATSÅS

Måltid: Såser och dips

Ingredienser för 4 personer

Kalorier per portion: 80kcal

Ingredienser

Vitlök 2 klyftor
Lök 80 g
Olivolja 2 msk
Torkade tomater 20 g
Färska tomater 500 g
Tomatpuré 1 msk
Socker 1 tsk
Salt, peppar, paprikapulver
Basilika 1 msk

Förberedelse

Skala och hacka lök och vitlök och fräs i olivolja.
Tärna och tillsätt de torkade och färska tomaterna.
Rör ner tomatpuré, kryddor och koka såsen i ca 10 min, under upprepad omrörning.
Strö över basilika och servera med lågproteinnudlar.